Limonen, birçoğu güçlü kokuları ve tatları ile bilinen, terpen olarak bilinen bir bileşiktir. Limonenin kendisi, turunçgillerin kendine özgü kokusu ve tadından sorumludur.
Limonen, aroma vermede ne kadar etkili olduğu için çoğu narenciye aromalı üründe bulunur. Bugün, ek formda da bulunabilir ve ilk çalışmalar limoneni bir dizi sağlık yararına bağlamıştır.
Limonenin Potansiyel Sağlık Faydaları
Birçok terpen gibi, limonen de vücuttaki bir dizi sistemle etkileşime giriyor gibi görünüyor. Özellikle limonenin sağlığınızı nasıl etkilediği konusunda hala çalışmalar yapılmaktadır, ancak erken sonuçlar limonenin sağlığa çeşitli faydaları olabileceğini düşündürmektedir.
Önerilen makale: Tempura Tekniği ve diğer yiyecekler, içecekler ve mutfak teknikleri hakkında bilgi almak için ilgili sayfayı ziyaret ediniz.
Şu anda, çalışmalar limonenin aşağıdaki gibi faydalar sağlayabileceğini düşündürmektedir:
Azaltılmış Enflamasyon
Limonen tüketmek vücuttaki kronik iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. Daha fazla çalışma yapılması gerekirken, erken denemeler limonenin kronik inflamasyonla bağlantılı bir dizi faktörün azaltılmasına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Enflamasyon, romatoid artrit ve belirli kanser türleri gibi bir dizi kronik duruma etki ettiğinden, iltihabı azaltmak, bu rahatsızlıkları geliştirme riskinizi düşürmenize ve onlarla yaşayan insanların sağlığını iyileştirmenize yardımcı olabilir.
Antioksidan Etkiler
Limonen vücutta bir antioksidan görevi görür, hücrelere zarar vermeden önce zararlı serbest radikalleri emer ve uzaklaştırır. Diyet limonen, vücudunuzdaki oksidatif stres miktarını azaltarak belirli kanserler ve yaşlanma belirtileri riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Konuyla ilgili daha fazla araştırma yapılması gerekmekle birlikte, mevcut sonuçlar umut vericidir.
İyileştirilmiş Kalp Sağlığı
İlk denemeler, limonenin kalbiniz ve koroner sağlığınız için iyi olabileceğini düşündürmektedir. Bir çalışma, limonen tüketmenin trigliseritleri azaltmaya ve kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Ayrıca “iyi” kolesterol seviyelerinin artmasına yardımcı olabilir. Bunların tümü, daha düşük ateroskleroz ve koroner olay riskine bağlı olarak iyileştirilmiş kalp sağlığının belirtileridir.
Limonenin Potansiyel Riskleri
Limonen birçok sağlık yararı sunsa ve vücudun genel işlevini iyileştirebilse de, limonen takviyesi almak bazı riskler taşır.
Limonen vücut tarafından kolayca parçalanır. Bu bileşiği aşırı dozda almak zor olacaktır çünkü vücudunuz genellikle fazlalığı sizi etkilemeden önce dışarı atabilir. Bununla birlikte, çok yüksek dozlarda, insanlar limonen almanın hoş olmayan yan etkilerini fark edebilirler.
Mide bulantısı ve kusma
Limonen tüketmek güvenlidir, ancak günde sekiz gramdan fazla tüketmek bazı kişilerde bulantı ve kusmaya neden olabilir. Bu geçici bir semptomdur ve fazla limonen sisteminizden atıldığında dağılacaktır.
Cilt tahrişi
Limonen bazen uçucu bir yağ şeklinde satılmaktadır. Bu uçucu yağı yiyeceklere veya cilt ürünlerine eklemek önerilmez. Bu saf formda limonen cilt tahrişine ve ağrıya neden olabilir. Bu tür bir hassasiyetten kaçınmak için uçucu yağlar her zaman dikkatli kullanılmalıdır.
Hamilelik Endişeleri
Limonen takviyesi almanın hamile veya emziren kişiler üzerindeki etkisi araştırılmamıştır. Normalde yiyeceklerde bulunan miktarda limonen tüketmenin herhangi bir soruna yol açtığına dair herhangi bir işaret bulunmamakla birlikte, hamile olan kişiler bilinmeyen sorunlardan kaçınmak için takviye almadan önce doktorlarına danışmalıdır.
Miktarlar ve Dozaj
Limonen ve vücut üzerindeki etkisi henüz kapsamlı bir şekilde araştırılmamıştır. Limonen ile ilgili mevcut çalışmalar, günde iki gram limonenin dozunun çoğu yetişkin tarafından güvenle tüketilebileceğini gösteriyor gibi görünmektedir. Ek olarak limonen almak istemiyorsanız, diyetinize daha fazla narenciye, meyve suyu ve lezzet katarak besini güvenle tüketebilirsiniz.
Organik Gıda 